Quando amiamo qualcuno, che sia un familiare, o la persona che abbiamo scelto per la vita, siamo capaci di qualsiasi impresa. Ci impegniamo al …
ricette con la zucca
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e veganPrimi piatti: pasta, riso, gnocchi e vellutate
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L’autunno è qui. E’ stato un cambiamento repentino. L’ho sentito chiaramente sulla pelle: i raggi tiepidi del sole hanno lasciato il posto a …
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e senza latticiniPrimi piatti vegetariani senza glutineRicette delle feste
Ravioli senza glutine bicolore su crema di piselli e semi di papavero
Un vero guerriero. Vigoroso, superbo, coraggioso. Con la sua dura corazza di spine, dalle sfumature screziate, dal verde al violetto. E un cuore …
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e veganPrimi piatti: pasta, riso, gnocchi e vellutate
Pasta zucca e funghi ad alto contenuto di fibre, senza glutine e vegan
Giorni fa ho avuto una bella discussione con una dottoressa (non la conoscevo e ho idea in cosa fosse specializzata). L’ho incontrata a …
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Anche ottobre è quasi volato via…in questi giorni, in America, fervono i preparativi per la festa più paurosa dell’anno, Halloween. Se mi seguite da …
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e veganPrimi piatti: pasta, riso, gnocchi e vellutate
Crema di zucca e cannellini…benvenuto autunno!
L’aria frizzantina dell’autunno è arrivata. L’orto si arricchisce di nuovi coloratissimi ingredienti, mettendone da parte altri, per un po’, fino al prossimo anno. …
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Ieri ero in cerca di un’idea per una torta… volevo qualcosa di diverso, alternativo e mai provato…poi ho aperto il frigo: una mega …