Fuso, temperato, in gocce, in scaglie o in riccioli. Ganache, mousse, crema. Bianco, fondente o al latte, con o senza zucchero. Sto parlando, …
senza glutine
-
Dolci senza cotturae vegan
-
e senza latticiniTorte in pentolaTorte soffici e ciambelloni
Torta di carote senza glutine senza burro
E’ bello prendersi cura di qualcuno. Credo sia un modo per arricchire il proprio animo di gentilezza. Non sono necessari gesti plateali. Basta …
-
e senza latticiniTorte in pentolaTorte soffici e ciambelloni
Ciambellone variegato senza glutine al pistacchio (effetto zebrato)
Se puoi, ricorda al tuo cuore di non fare confronti e di non sentirsi inferiore solo perchè non è programmato per gli addii. …
-
Crostate e crostatine di pasta frollae senza latticini
Crostata di fragole e mandorle senza glutine senza burro
[Procrastinare, rimandare] Ripeti a te stessa che non ti manca niente, che basta quello che hai. Ma sai benissimo che stai mentendo. Ammettere …
-
Crostate e crostatine di pasta frollaCucina senza glutinee vegan
Il dolce per la festa della mamma: Cream tart senza glutine vegan
Se penso a una madre, penso a una donna che sa amare, senza voler essere ricambiata. Se penso a una madre penso a …
-
e senza latticiniPlumcake
Plumcake versato senza glutine al limone ripieno di confettura di mirtilli
Resisti. Abbi cura. Di te stessa. Del tuo sorriso. Persino delle tue lacrime. Aggrapati alle tue (poche) certezze. Perchè un po’ di magia …
-
E forse il bello è proprio questo: quando qualcosa finisce, c’è sempre qualcosa di straordinario che inizia. E, anche se ti senti stanca, …
-
e senza latticiniMuffin e tortine
Come riciclare le uova di Pasqua: tortine al doppio cioccolato senza glutine senza burro
Avevo solo bisogno di una pausa. Avevo bisogno di prendere un po’ di respiro senza trattenerlo. Di buttar fuori i miei pensieri e …
-
Era tardi ieri sera. E all’improvviso, nel silenzio, le parole si sono fatte spazio nella mia mente, una dopo l’altra. Chiedevano semplicemente di …