Ti auguro di guardare avanti e di non voltarti mai indietro. Ti auguro certezze. E se non ci saranno, ti auguro il coraggio …
dolci di natale
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e senza latticiniTorte soffici e ciambelloni
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Cucina senza glutinee senza latticiniTorte farcite senza glutine (naked cake e drip cake)
Naked cake senza glutine e senza burro: la guida definitiva
Semplice. Imperfetta. Ma solo all’apparenza. Dolce, ma non troppo. Decisa, con carattere. Senza fronzoli inutili. Essenziale. La naked cake è così. Una torta …
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Cinque giorni a Natale. E quest’anno vorrei trovare sotto l’albero un po’ di semplicità. Perchè dentro sono un groviglio di contraddizioni. Dico sempre …
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Crostate e crostatine di pasta frollae vegan
Torta Linzer senza glutine vegan, una ricetta di Natale
Esistono ricordi che rimangono impressi nella memoria. Sono profumi che non puoi dimenticare. Sono sapori che distingui tra tanti altri e che si …
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Biscotti vegan e cookiese vegan
Cosa regalare a Natale? Idee, un free printable e una ricetta. Biscotti integrali senza glutine vegan
Mi piace pensare che il Natale non sia solo negozi affollati, nastrini dorati e pacchetti da preparare. Mi piace pensare che il Natale …
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Biscotti vegan e cookiese vegan
Stelle alla cannella, Zimtsterne vegan senza glutine con glassa al cacao senza zucchero: i biscotti di Natale
Poi all’improvviso mi sono ricordata perché ho sempre amato il Natale. Un po’ per la sua aria leggera che sa di meraviglia, di …
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Quest’anno, più di ogni altro anno, mi avvicino in punta di piedi. In silenzio. Sfiorando lievemente quell’atmosfera che, per me, tarda ad arrivare. …
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Domani ci lasceremo un altro anno alle spalle. Questo 2016 sarebbe potuto andar meglio? Forse. Avremmo potuto agire in modo diverso? Operare scelte alternative? …
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Alcune ricette, quelle più speciali, hanno bisogno di tempo. Ma anche di calma e di serenità per prepararle. Per miscelare gli ingredienti nelle …