cocco

Sono giorni impegnativi quelli che sto vivendo. Giorni nei quali la sveglia suona piuttosto presto e vorrei tanto spegnerla e rimettermi a dormire. …

Desideriamo ciò che non possediamo. È nella natura dell’essere umano. Spesso ci capita di chiudere gli occhi un istante e riflettere su ciò di …

Precisione, cura del dettaglio. Ma anche ispirazione, manualità, arte e poesia. La pasticceria è tutto questo. Non ci si può accontentare della mediocrità, …

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Inutile negarlo. Adoro la farina di ceci. Si tratta di un ingrediente naturalmente privo di glutine, proteico,  con la giusta quantità di carboidrati, ricco fibre. …