Forse per arrivare a percepire davvero il senso del Natale, abbiamo bisogno di un segnale, di uno scossone, di un temporale all’improvviso. Forse …
cioccolato fondente
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e senza latticiniMuffin e tortine
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e senza latticiniTorte in pentolaTorte soffici e ciambelloni
Ciambella senza bilancia al caffè, cioccolato e cannella: ricetta facile e veloce
All’americana o espresso, poco importa. L’importante è che sia nero. Bollente. Intenso. Amaro. E mi piace sorseggiarlo in silenzio, lasciando scorrere i pensieri. …
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Ogni 11 settembre penso a quello che stavo facendo quel tiepido pomeriggio. Perché qui era pomeriggio e l’estate stava scivolando via. Ma in …
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e veganTorte soffici, ciambelloni e plumcake
5 anni insieme: buon compleanno Senza è buono! Torta bicolore senza glutine vegan con cacao e yogurt vegetale
5 anni insieme. 5 anni. Più d 500 ricette senza glutine pubblicate. Un posto da riempire di parole e di pensieri. Un posto …
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Non è mai abbastanza. Quando prometti al tuo cuore di dargli tregua, di riconscere tutti i suoi sforzi, tutti i passi fatti per …
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Dolci senza cotturae vegan
7 luglio, Giornata mondiale del cioccolato. Torta mousse al cioccolato vegan senza glutine
Fuso, temperato, in gocce, in scaglie o in riccioli. Ganache, mousse, crema. Bianco, fondente o al latte, con o senza zucchero. Sto parlando, …
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e senza latticiniTorte in pentolaTorte soffici e ciambelloni
Torta di carote senza glutine senza burro
E’ bello prendersi cura di qualcuno. Credo sia un modo per arricchire il proprio animo di gentilezza. Non sono necessari gesti plateali. Basta …
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Crostate e crostatine di pasta frollae senza latticini
Giornata Mondiale del picnic. Crostata senza glutine senza burro con ciliegie, cocco e cioccolato
I pensieri leggeri, quelli che vengono a bussare in una giornata di sole. Le chiacchiere con un’amica lontana che non senti da un …
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Dolci senza cotturae vegan
Crostata senza cottura al cioccolato con gelée di fragole, senza glutine vegan
Ieri pensavo a tutte le volte in cui non sono riuscita a dire “ti voglio bene”. Per paura. Per pudore. Per orgoglio. Oppure …