Dalla finestra aperta, l’aria profuma di odori nuovi. Odore di erba bagnata, dolce e pungente, di muschio, verde e fitto, di agrumi. Il vento si …
"crostata"
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Crostate e crostatine di pasta frollae vegan
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Crostate e crostatine di pasta frollae vegan
Il sapore della verità. Crostata cocco ciliegie e limone vegan senza glutine
Spesso preferiamo ignorarla. La teniamo da parte, chiudiamo gli occhi, la scansiamo. Per non soffrire. Per non ferirci. Oppure, per evitare di guarire. …
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Crostate e crostatine di pasta frollae vegan
Inizio e fine. Crostata more e cioccolato vegan senza glutine
Qualsiasi inizio è dolce, radioso. Assurdamente felice. Ma quando tutto finisce, la sensazione di perdita è straziante, lascia nell’animo un senso di abbandono, di …
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Crostate e crostatine di pasta frollae vegan
Tre desideri. Crostata con ciliegie, cacao e cocco senza glutine vegan
Desideriamo ciò che non possediamo. È nella natura dell’essere umano. Spesso ci capita di chiudere gli occhi un istante e riflettere su ciò di …
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Crostate e crostatine di pasta frollae vegan
Amiamo l’oggetto di una tentazione o la tentazione stessa? Crostata tentazione cioccolato e fragole senza glutine vegan
La mela, tentazione primordiale, fu una vera imboscata. Una trappola alla quale Eva cedette, forse con un po’ di leggerezza. E io, ingenuamente, …
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e veganRicette salate: burger, piadine, secondi piatti e crostate salate
Crostata salata vegan e senza glutine con ricotta di mandorle, zucchine e carote
In qualsiasi frangente, che sia lavoro, amore o scuola, ho sempre fatto affidamento sulle mie sole forze. Alla volontà di conquistare un traguardo, alla …
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Crostate e crostatine di pasta frollae vegan
Il sapore dell’attesa. Crostata fragole e ricotta vegan senza glutine
L’attesa è un momento magico. Siamo sospesi e proiettati verso il futuro. È l’istante perfetto. Quell’istante che abbiamo sognato a lungo, desiderato. Lo …
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Precisione, cura del dettaglio. Ma anche ispirazione, manualità, arte e poesia. La pasticceria è tutto questo. Non ci si può accontentare della mediocrità, …
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Quali frutti di bosco preferite? La scelta è piuttosto varia. Ve ne nomino solo alcuni: lamponi, mirtilli e more… bacche deliziose, ma anche alleate …