Incontrarsi, quando fuori piove. Incontrarsi un pomeriggio qualunque di un settembre che all’improvviso si è fatto più fresco. E che richiama a sè …
Ricette facili senza glutine
-
Biscotti vegan e cookiese vegan
Matasse da sbrigliare. Biscotti ripieni di fichi vegan senza glutine
E’ quando sono sola che i miei pensieri si trasformano in matasse da sbrigliare. In cortocircuiti dell’anima, in guasti del cuore che, in …
-
e veganMuffin e tortine vegan
Esiste un posto. E io ti tengo lì. Muffin ai mirtilli senza glutine vegan
Esiste un posto dove tutto assume un senso. Un posto dove i sogni vengono cullati e i ricordi non fanno paura. Esiste un posto dove il tempo …
-
e senza latticiniMuffin e tortine
Un passo dopo l’altro. Tortine ai frutti di bosco e latte di cocco senza glutine senza latticini
Dopo aver superato una tempesta. Dopo una caduta. Dopo un momento di difficoltà. Dopo un attimo in cui non ci riconosciamo più, non siamo più …
-
Crostate e crostatine di pasta frollae vegan
3 anni. 36 mesi. 156 settimane. 1095 giorni. Crostata cocco e lamponi vegan senza glutine
Settembre. Preludio dell’autunno. Fine dell’estate. Un nuovo inizio alle porte. Voglia di cambiamenti. Di nuovi percorsi. Settembre. Il sapore dolce dell’uva. Gli ultimi fichi freschi …
-
e senza latticiniMuffin e tortine
Senza te. Muffin alle more senza glutine, senza latticini e senza zucchero
Un anno senza te. Un anno senza i tuoi racconti di vita. Senza il suono della tua risata contagiosa. Senza la tua fine …
-
e veganPrimi piatti: pasta, riso, gnocchi e vellutate
Maccheroncini di pasta senza glutine vegan con pesto di fagiolini, pomodorini e olive nere
Essere fatalisti significa abbandonarsi con rassegnazione. Significa arrendersi a un destino prestabilito, lasciarsi andare. Tanto, tutto ciò che accade è già stabilito. E’ …
-
e senza latticiniPlumcake
Abituarsi alle mancanze. Plumcake fichi e cioccolato senza glutine e senza latticini
Abituarsi alle mancanze fa parte della vita. Esistono mancanze che restano per sempre, mancanze profonde, mancanze che fanno male. Mancanze momentanee. Mancanze volute. Esistono …
-
e senza latticiniTorte soffici e ciambelloni
Correre il rischio. Ciambellone al cacao senza glutine con ciliegie e cioccolato fondente
Mi fido di te. E’ come dire mi affido a te. Mi metto nelle tue mani. Ho fede in te. Credo in te. Pronunciare …