Come fare il pane senza glutine? Farina senza glutine, acqua, lievito madre o di birra e olio sono gli ingredienti semplici e naturali, …

Ogni sofferenza, per quanto possa averci segnato, per quanto possa essere stata un macigno sulla nostra anima, prima o poi ci lascerà. Prima …

Cambiare strada. Cambiare direzione, cambiare prospettiva. Prendere una decisione. Scegliere. E’ un inizio. Il mio inizio. Inevitabilmente mi porterà altrove. In posti mai …

Ho provato a tener stretto a me questo dicembre. Ho provato a riprendere in mano il mio tempo, a godere di ogni attimo Ad …

Natale…ci ho riflettuto molto in questi ultimi giorni. Quando rimanevo sveglia fino a tardi, per completare un lavoro. Per rispettare scadenze importanti. Con gli …

Quando si scrive la parola FINE, rimane sempre nell’anima un senso di stupore. Rimane quel sapore lieve che quasi non si può definire. Rimane quella …

Sveglia prestissimo. Bagaglio alla mano. Sono pronta. Si parte per Rimini. Destinazione: Gluten free Expo, la fiera del senza glutine giunta alla sua …

E’ difficile descrivere un’emozione. Le parole non bastano. Le parole potrebbero sminuirla. Le parole potrebbero renderla banale. E invece quell’emozione rappresenta ciò che aspettavi da tempo …