Sai che l’autentica ricetta dei cookies ha origine negli anni Trenta? Come molte ricette, che poi si sono rivelate un autentico successo, anche …

Datteri, anacardi e cacao  sono sapori che spesso si trovano nei dolci orientali e che mi hanno ispirato le tortine soffici senza glutine e …

Le mie ricette nascono così. All’improvviso. A volte mi lascio ispirare da un sapore o da un profumo. A volte, invece, sono dettate …

Oggi più che mai sento che tutti stanno andando avanti. Io invece vorrei ma non faccio altro che tornare indietro. Ci sono tante …

Ti svelo un piccolo segreto: ho sempre ammirato quei biscotti di frolla montata che spesso si trovano sul baco delle pasticcerie. Semplici o …

Sono ormai gli ultimi giorni di questo 2019. Un anno che per alcuni versi è stato difficile, faticoso. Un anno che ho vissuto …

D’inverno, con le temperature che si abbassano, è bello rimanere in casa, con un plaid di lana sulle gambe, in compagnia di un …

Archiviato Natale, pensi già alla notte di San Silvestro e al cenone che precede l’arrivo di un nuovo anno. E chissà quante volte …