Crostate e crostatine di pasta frolla

Precisione, cura del dettaglio. Ma anche ispirazione, manualità, arte e poesia. La pasticceria è tutto questo. Non ci si può accontentare della mediocrità, …

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Arancione è il colore dei raggi del sole, del caldo, della Sicilia. Arancione è l’emozione di un abbraccio, intenso e avvolgente. Arancione è …

Quali frutti di bosco preferite? La scelta è piuttosto varia. Ve ne nomino solo alcuni: lamponi, mirtilli e more… bacche deliziose,  ma anche alleate …

Come vi dicevo nel post precedente, qui si continua a sfornare biscotti e torte per la colazione… sapete che cerco sempre di nutrirmi …

Maggio è il mese che preferisco, non solo per il clima mite e per l’aria primaverile, non solo perchè questo è il mese …

Mele, fichi secchi e noci: queste crostatine senza glutine e vegan sono un vero tripudio di sapori e… di calorie! Ma ogni tanto …

Oggi vi propongo un dolce non solo senza glutine e senza lievito ma anche vegan, ovvero senza latte e senza uova! Ottime per …

Una frolla vegan e senza glutine, una crema senza uova e senza latte vaccino e mele a fettine…un sogno? Da oggi è realtà …