Le emozioni hanno il potere di mettere tutto in discussione. Quando ne siamo sopraffatti, rivoluzionano le nostre previsioni su un evento. Facilmente sfuggono al …
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Crostate e crostatine di pasta frollae senza latticini
Ricordare o dimenticare. Crostata mandorle e cioccolato senza farina
Si dice che siamo in grado di arginare i nostri ricordi. Li possiamo soffocare. Soprattutto quando solo dolorosi. Soprattutto quando perdiamo qualcuno, che ci …
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Non sempre le cose sono come sembrano. Anzi, quasi mai. E’ facile rimanere incantati davanti alle apparenze. E’ facile farsi impressionare. Quante volte …
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Esistono ricette che profumano di storia. Ricette che hanno resistito allo scorrere del tempo. Tramandate di generazione in generazione, scritte su un quaderno …
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Spesso tendiamo a guadare gli altri e a chiedere la loro approvazione. Solo ricevendola, ci sentiamo appagati e completi. Ci sentiamo realizzati. Ma …
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La parola merenda è correlata al concetto di meritare. Essere degni di qualcosa. Che sia un premio, o un valore astratto. Meritare significa anche …
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Crostate e crostatine di pasta frollae vegan
Crostatine integrali vegan e senza glutine con Nergi e ganache al cioccolato
La bellezza è soprattutto una questione interiore. Noi donne lo sappiamo bene. Quante volte non ci siamo sentite abbastanza belle? Quante volte abbiamo pensato: …
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Dessert al cucchiaioe vegan
Bicchierini di Nergi al rum con ricotta di mandorle e croccante di amaranto
Dentro di noi esiste un equilibrio tra un animo pacato, dolce e tranquillo e uno più aggressivo e battagliero. A volte è un equilibrio …
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Essere indifferenti a certe cattiverie è il modo migliore per dire: tu non esisti. È l’arma più affilata da sfoderare, la carta più furba da …